Що таке харчова добавка Е951 – аспартам?
Аспартам або харчова добавка Е951 - це штучний замінник цукру, підсолоджувач. За хімічною будовою ця речовина абсолютно не схожа на цукор. Цукрозамінник аспартам – це метиловий ефір, що включає дві добре відомі амінокислоти: аспарагінову амінокислоту і феніл...
Read More
